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○牛乳にはカラダに必要なたくさんの栄養素が含まれています
牛乳は、最もカルシウムが豊富で吸収率がすぐれていて、ビタミンC、鉄、食物繊維以外のほとんどのビタミン (A、B1、B2) とミネラル、糖質、脂質、たんぱく質などの良質な栄養素をバランスよく含んだすぐれた飲み物です。 牛乳乳製品の栄養成分表
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| 普通牛乳 (3.8%) 100g | 加工乳 (低脂肪) 100G | 乳飲料乳 (コーヒー) 100g | ヨーグルト (プレーン) 100g | バター 100g
| カマンベール チーズ 100g | | エネルギー | kcal | 67 | 46 | 56 | 62 | 745 | 310 | | 水分 | g | 87.4 | 88.8 | 88.1 | 87.7 | 16.2 | 51.8 | | たんぱく質 | g | 3.3 | 3.8 | 2.2 | 3.6 | 0.6 | 19.1 | | 脂質 | g | 2.8 | 1 | 2 | 3 | 81 | 24.7 | | 炭水化物 | g | 4.8 | 5.5 | 7.2 | 4.9 | 0.2 | 0.9 | | カリウム | mg | 150 | 190 | 85 | 170 | 28 | 120 | | カルシウム | mg | 110 | 130 | 80 | 120 | 15 | 460 | | マグネシウム | mg | 10 | 14 | 10 | 12 | 2 | 20 | | リン | mg | 93 | 90 | 55 | 100 | 15 | 320 | | 鉄 | mg | Tr | 0.1 | 0.1 | Tr | 0.1 | 0.2 | | ビタミンA レチノール | μg | 38 | 13 | 5 | 33 | 500 | 230 | | ビタミンA カロチン | μg | 6 | Tr | Tr | 3 | 140 | 140 | | ビタミンA レチノール当量 | μg | 39 | 13 | 5 | 33 | 520 | 250 | | ビタミンB1 | mg | 0.04 | 0.04 | 0.02 | 0.04 | 0.01 | 0.03 | | ビタミンB2 | mg | 0.15 | 0.18 | 0.09 | 0.14 | 0.03 | 0.48 | | ビタミンC | mg | 1 | Tr | Tr | 1 | 0 | 0 | | ビタミンE | mg | 0.1 | Tr | Tr | 0.1 | 1.5 | 0.9 | | コレステロール | mg | 12 | 6 | 8 | 12 | 210 | 87 |
五訂正日本食品成分表より Tr:0ではないが微量 ○牛乳消費拡大の取組み
町では、「牛乳消費拡大推進実行委員会」(構成団体:幕別町、JA幕別町、JA札内、JA忠類、JA帯広大正、 農業改良普及センター)を立上げ消費拡大の取組みを行います。町内のイベント開催時でのPRキャンペー ンや、乳製品を使った料理教室の開催などのキャンペーンを行いますので、皆様の参加をお待ちしています。 詳細につきましては、町の広報紙やホームページ等でご案内いたします。
 | 毎日3回、牛乳・ヨーグルト・チーズ。「3−A−Day」をはじめよう。
3−A−Dayのルールは簡単。牛乳・ヨーグルト・チーズをどれでも自由に1日3回(または3品)、 食生活にとりいれる。そうすれば少ないエネルギー(カロリー)で食生活が改善されて、栄養バラ ンスの良い食事になるという、簡単で手軽にできる健康習慣の提案です。 朝、起きた時コップ一杯の牛乳を飲む。昼食のデザートにヨーグルトを選ぶ。おやつや、お酒の おつまみにチーズを食べる。ブレイクタイムのコーヒーや紅茶に牛乳を入れる、などなど・・・。 ほんのちょっとした工夫でOK.。自分にあったスタイルで気軽にはじめられる食習慣です。 3−A−Day委員会 http://www.3aday.jp/ |
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